OUR VISION
我社は「日本で誕生した食」を通じ
人々の暮らしに貢献できる企業となり
常に時代に合わせた進化を続け
食の暮らしになくてはならない企業と
なることを目指します。
私たちは世界に類を見ないほど
多国籍の料理を食しています。
食は人を幸せにして命を繋ぎます。
食事をして怒っている人も居なければ
泣いて食べている人もいません。
家族とともに食べる食事は、生活をして
ストレスや疲れた体を癒やしてくれる
大切なごちそうです。
日本は世界有数のグルメ大国と言われて
いますが、世界を見渡すとまだまだ、
食の楽しさを知らずに“食べること”への
楽しさを体験できていません。
さらに、日本のように多国籍の食文化が
ないため未知の料理がたくさんあります。
私たち日本人が豊かになった「食」を
多くの方々に知っていただき手にとって欲しい。
そのために、時代と共に食の進化をして
「日本から始まる食文化」を伝えていきたいと
考えています。
社名「コンフィアンスマルシェ」は
「信頼の市場（いちば）」として
必要とされる会社でありたいという
込められた想いです。
２０１２年３月
東京都渋谷区恵比寿にてフランス店
「QUNIOMI le neo bistrot」を創業
２０１４年７月/
フランス料理から和牛赤身肉専門店へ
業態変更 「QUNIOMI」
２０１８年１０月
株式会社コンフィアンスマルシェ 法人設立
２０２０年５月
「QUNIOMI」ECページを創設
２０２２年１１月
健康食品事業を創設
株式会社コンフィアンスマルシェ
代表取締役：小林邦臣
所在地：東京都渋谷区恵比寿1-24-12 101
